淡蛋'暑味
减肥与美食皆不可或缺!
把自己的爱与责任 ,融合在烹饪之中。
用料
鸡蛋 | 2个 |
香蕉 | 一根 |
紫薯 | 小的三个 |
白面白片 | 4片 |
伊利原味酸奶 | 100g |
芝麻油 | 5-10克 |
淡蛋'暑味的做法
将紫薯蒸熟后去皮,压成泥,把酸奶分三次量不断倒入搅拌
将面包片边缘切开,留下中间;
将面包片置于平底锅中热一下,会更加松软,口感愈佳(也可以煎熟面包条,吃起来脆脆又可口)
用擀面棒或者其他工具将热过的面包片压平
将酸奶拌好的紫薯均匀的铺在压平的面包片中
放入一截香蕉,仿若卷寿司那般将其卷起来
鸡蛋味道的面包卷做法☞将两个鸡蛋打碎充分搅拌,将面包片置于蛋液中充分吸取蛋汁
预热平底锅后刷上芝麻油,以防粘锅,煎至双面变黄可以出锅
也是平铺酸奶拌好的紫薯后置入一截香蕉,切块摆盘开吃!
小贴士
首先,紫薯酱可以用牛奶(喜欢甜味的放全职牛奶,想要低卡的则放脱脂)代替酸奶,奶越多越稀。
其次,煎面包片的时候用小火~中火就ok 不然容易糊。
最后,人间美味是清欢,食材烹饪与人享。
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