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家庭版健康酸辣粉

小吃9K
家庭版健康酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃

简单又快速的酸辣粉 10分钟搞定🤩

用料  

红薯粉🥖 一把
蒜🧄 4瓣
葱花 一小段
白芝麻 2勺
花生🥜 适量
辣椒粉🌶️ 2勺
醋🍶 3勺
生抽🍷 2勺
老抽☕️ 半勺
盐🧂 适量
糖🧂 适量
油🥃 适量
香菜 3根
梅菜笋丝咸菜 适量

家庭版健康酸辣粉的做法  

  1. 1⃣️先用烧开的热水泡红薯粉,软一些的时候,放到锅里开水煮(软硬程度看个人喜好)

    家庭版健康酸辣粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 2⃣️准备好调料,蒜、葱切成末,再放入白芝麻、辣椒末、干辣椒。

  3. 3⃣️热锅烧油,炸熟花生米,捞出备用。用炸过花生米的热油浇到第二步的调料里(香喷喷)。

  4. 4⃣️调料里依次加入生抽、老抽、白糖、陈醋、盐后将红薯粉加入。

  5. 5⃣️然后加入香菜、花生以及梅菜笋丝咸菜(也可以放榨菜)。

  6. 6⃣️最后舀两勺煮红薯粉的热汤加入🥣jiang'jiang✨美味又健康的酸辣粉做好了