丰盛的糯米肠

偶尔吃厌了大米就想吃点糯米，就做了这道糯米肠换换口味。
调味料都可以根据自己的口味适量增减，食材也是一样的。

用料  

丰盛的糯米肠的做法  

1. 上述材料都切成小丁，炒在一块儿。
   不用炒到全熟的，待会还要煮很久呢。
   糯米是提前浸泡了一夜的，炒到最后拌拌进去就可以了。
   炒的过程中可以加一点水，但最后得收干。

2. 肠衣提前20分钟浸泡。
   要用冷水，不要用热的。

3. 灌进去。
   只要灌一半的量，不要灌的撑了，到时候煮了会炸裂的。
   灌好了打结，然后拿牙签扎几个洞洞排气，也方便水进去。

4. 中火30分钟，捞出就可以吃了。

5. 切片直接吃，也可以煎一下吃。

6. 丰盛吧😄