做法超级简单的~菠菜磨牙棒
自从有了宝宝,就开始研究和学习各种儿童辅食的做法,这个方子是我经过多次试验改进过的菠菜磨牙棒的做法,用料有鸡蛋,奶粉和新鲜果蔬汁,宝宝磨牙的同时,也保证了给宝宝提供多方面的营养,这款磨牙棒适合6个月以上出牙,牙痒痒的宝宝,做法简单,宝妈们快动手做起来吧😊
用料
蛋黄 | 1个 |
面粉 | 100克 |
果蔬汁或牛奶 | 40克 |
婴儿奶粉 | 10克 |
糖 | 5-10克(可不加) |
做法超级简单的~菠菜磨牙棒的做法
菠菜洗净绰水,用破壁机打成泥,过筛后,取菠菜汁备用
低筋面粉和奶粉过筛,加蛋黄,菠菜汁和糖,(糖可不加,菠菜也可以换成胡萝卜或者南瓜等果蔬汁的量根据面团的软硬度加,每种面粉的吸水性不一样)所有材料混合均匀以后揉成面团,包保鲜膜醒20-30分钟,揉好的面团不能太软,要稍微硬一些,不粘手
醒发好的面团的状态是这个样子的,面团非常光滑,不粘手
用擀面杖把面团擀成厚0.3cm的面片,切长10cm,宽0.8cm的长条,一根一根摆入烤盘
每根之间留点空隙,磨牙棒一烤会膨大一点,在上面喷点水,防止烤的时候开裂
烤箱上火150度,下火140度预热,放入烤箱烤大约30分钟,烤制的温度和时间根据自己家的烤箱调整,温度不能过高,防止烤糊哈~最好是低温慢烤,把磨牙棒面团里面的水分烤干就可以
出炉~晾凉以后密封保存,防止受潮
小小试吃员上线啦~嗯额,麻麻做的磨牙棒真好吃,好吃到流口水了(「・ω・)「嘻嘻
我是一位宝妈,带娃之余,还要忙于自己的手工辅食工作室,偶尔来下厨房逛逛,有问题或者想购买宝宝辅食可以加我: maxiaolame(请备注:下厨房),大家一起交流学习宝宝辅食和育儿经验~
宝宝果蔬溶豆,适合7个月以上的宝宝,入口即化,还能锻炼宝宝的抓握能力
补钙小能手,新鲜的无盐淡干虾皮烘干,打粉,既能给宝宝的辅食调味还补钙~
鲜虾肉打成泥制作的虾片,适合10个月以上的宝宝,好吃又补钙~
宝宝消食山楂棒棒糖
小贴士
1,揉好的面团不能太湿,要稍微硬一点,因为醒发好以后面团还会变软
1,要低温慢烤,温度不能过高,防止烤糊
3,烘烤之前喷点水,防止开裂
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