美味佳肴馆广式月饼回油第一天
月饼1.39W
凑个热闹 月饼节快乐。富甲一方。
用料
| 中筋面粉 | 200克 |
| 枧水 | 5克 |
| 转化糖浆 | 150克 |
| 花生油 | 50克 |
广式月饼回油第一天的做法
油皮按这个配方可以做大概18个55克月饼。
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饼皮大概18-20克一个。内馅的话放自己喜欢的就好啦。200度5分钟刷蛋黄水，再转180度5分钟二刷蛋黄水，后180度7-8分钟完成，上色非常好👍
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用鲜肉月饼把母上大人乐颠颠地哄回家之后，打电话给老爸问他想吃什么馅的。爸的要求是要咸的，不要有肉的-,-鉴于五仁月饼被黑成这样，想了想，还是尝试一把苔菜馅。做法不复杂，成品吃口不错，卖相不好是因为没刷层蛋黄液再撒点芝麻。用料苔菜-150g白芸豆泥-1300g盐-110g...
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中秋，来了~圆圆的月饼，和圆圆的月亮，一起来了~~让月饼也像月亮那样晶莹吧~今儿中秋，吃个不油腻的清爽水晶月~用料栗子酱3汤匙赤砂糖5g蒟蒻果冻粉11g水170ml有机酸梅粉1/2茶匙水晶栗泥月饼的做法将蒟蒻果冻粉、赤砂糖、有机酸梅粉入水中，煮溶将煮好的蒟蒻糖水用过滤...
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无糖的月饼，适合老人小孩用料四季宝花生酱两勺紫薯六个(小个的就行)儿童肉松120克糕粉(熟糯米粉)适量熟米粉适量50克的月饼模具一个肉松紫薯月饼(糖尿病老人)的做法将紫薯去皮切片，入锅蒸烂。肉松倒入大碗，加入两勺花生酱。加入一勺熟米粉，用手试试软度，能捏成球就...
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一场秋雨一场寒，秋天就这样无声无息的来临了，北京的秋天是美丽的也是短暂的，周末去爬山的时候能够强烈的感受到每周风景的不同，酸枣树由青到红，由青涩到饱满又到干瘪，一切都在预示着一个金灿灿的季节的来临。（以下为20个冰皮月饼的用料）用料1(冰皮)糯米粉120克高筋面粉...
