美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 蒸蛋

蔬菜蒸蛋盅-宝宝辅食

蒸蛋1.61W
蔬菜蒸蛋盅-宝宝辅食的做法步骤图

这是姥姥给宝宝精心准备的一道菜,结果被我们几个大人一抢而空。

用料  

菠菜 几把
萝卜 半根
鸡蛋 2-3个
面粉 适量

蔬菜蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋盅-宝宝辅食的做法  

  1. 将菠菜胡萝卜分别入水,沸水煮几分钟,至熟透为止。

  2. 煮熟的胡萝卜与菠菜切成末,加入面粉,粘稠至可以成型。

  3. 蔬菜糊捏成碗盅的形状,中间就一个小坑。

  4. 把鸡蛋打散,分别倒入每个蔬菜盅之中,然后上锅蒸20分钟左右。

  5. 因为是宝宝辅食,可以按照需要加入各种蔬菜或者肉末都可以。大人吃的话,如果觉得口味淡,可以用酱油醋做蘸料调味。