南瓜盅蒸蛋 宝宝辅食
视频补上啦!🤗🤗
软糯丝滑 奶香四溢
简单易做 宝宝爱吃
💛💛💛
说在前面的话:
鸡蛋容易过敏,一定要先排敏,从1/4蛋黄到整个蛋黄,再到添加蛋白,添加后观察3天左右,这个过程宝妈一定不要心急,正常情况下9月龄的宝宝就可以添加全蛋了。
还没开始吃全蛋的宝宝可以考虑只加蛋黄和牛奶。
一定要温水泡奶,加进蛋液时也要是温的。牛奶过敏的宝宝可以用温水代替,味道也不差的哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
贝贝南瓜 | 1个 |
45℃配方奶/温水 | 90毫升 |
南瓜盅蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋 宝宝辅食的做法
贝贝南瓜切开小盖子,掏去瓜瓤
冷水入锅蒸20分钟
打一个鸡蛋
鸡蛋打散
45℃温水冲泡配方奶90ml
配方奶与蛋液混合,搅拌均匀
过筛,去浮沫
颜色均匀,表面没有气泡,一会做出来才有丝滑的口感
瓜熟开盖倒入牛奶鸡蛋混合液
一定要盖上南瓜盖蒸,味道好吃,也不会滴入水蒸气
大火蒸10分钟
点缀一下,完成!
有时间可以把南瓜雕一下,是不是颜值更高了呢!
宝妈们快点跟做起来吧!
欢迎留言区交流,上传你的作品哦!
小贴士
加入蛋液的奶或水一定要温的,这就是口感丝滑的秘诀之一。
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