姜葱鸭红怎么做更好吃
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姜葱鸭红
用料鸭红4个姜丝少许葱少许高汤适量盐适量生抽少许白糖少许胡椒粉少许淀粉少许白胡椒粉少许姜葱鸭红的做法鸭红4个,用刀切成麻将小块姜切丝或片皆可、葱适量,由于家里没葱,就用了红葱头制作热锅放油,把姜葱爆香加入清水或...
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红葱沙姜鸡
沙姜红葱与酱油鸡肉的融合满屋散发令人垂涎的香气灵感来自于吃润园四季的椰子鸡蘸料是沙姜和酱油味道非常吸引我于是便尝试做了这道菜没想到味道出奇的好用料鸡一只盐焗粉10克红葱头十五颗沙姜一块多放点更香酱油两勺...
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仔姜红烧鸭
麻麻的拿手菜现在自己成家了想把这一道道麻麻的味道传给我这是第一道用料嫩鸭子1只仔姜8-10段青椒5-7个蒜7-8瓣小葱适量泡姜3-4段泡海椒5-7个豆瓣酱2-3勺料酒适量花椒一勺醋少量糖少量味精少量菜油、猪油适量仔姜红烧...
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葱姜水红膏蟹
二月的舟山膏蟹正肥美用料葱3根姜2片梭子蟹4只生抽3勺粉丝1把大蒜5瓣葱姜水红膏蟹的做法新鲜的膏蟹刷干净拆开螃蟹,去鳃,去肚脐,壳朝下平铺在泡好的粉丝上,放一点大葱丝,姜丝大火隔水蒸20分钟撒上葱花,淋上生抽,浇上热油(金蒜...
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葱姜酱鸭腿
凉风起,酱鸭腿用料鸭腿2只生抽1勺米酒2勺苦菊2叶把盐1勺大葱半根姜8片六月香甜面酱2勺葱姜酱鸭腿的做法准备好所需食材鸭腿洗净,表面划开三刀撒少许盐,抹上甜面酱配上大葱和姜片,淋上米酒,生抽腌制盖锡纸200°烤45分钟除去...
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家庭版姜母鸭肉/红烧鸭肉
虽然春天来了,但是天气☁️依旧🈶️丝丝凉意,回想起姜母鸭/红烧鸭不禁感觉暖意浓浓,姜的香气和鸭肉香很好的结合在一起,具有滋补的功效!用料鸭肉1只老抽适量勺盐适量克姜五大块料酒两勺八角四个香叶三片蒜适量瓣麻油两勺肉香宝...
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红葱头炒鸭
家常的一道菜,却可以让你睡的踏实,安枕无忧。别看红葱头个头小,营养价值却很高,对失眠、咽喉炎、赤痢和某些皮肤病有很好的食疗作用。而且常吃这道菜,还可以去头屑,提高胃肠涨力,促进身体的内分泌正常。同时红葱头还有良好的...
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姜葱小红龙
用料葱4根姜5片活的小龙虾1只蒜5瓣鸡汤1碗姜葱小红龙的做法龙虾放冷冻20分钟,敢活杀的可以跳过这一步。龙虾洗干净切块,沾上生粉,锅里放多点油把龙虾过油,把龙虾捞出,放入葱姜蒜煸炒,把龙虾倒入锅内,加一碗鸡汤调味后,大火煮...
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红运葱姜蟹
用料大螃蟹半只姜一块蒜两瓣葱切花椒酱油糖黄酒蚝油香醋淀粉红运葱姜蟹的做法大螃蟹半只连壳剁成适当大小的段姜一块、蒜两瓣拍散、葱切成丝、花椒大粒备用小半碗清水、一勺酱油、半勺糖、一勺黄酒、蚝油半勺、香醋半...
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仔姜鸭子(姜爆鸭子)
新鲜仔姜上市了,不能放过爆鸭子的机会。这道菜可以当做消闲零食、配啤酒和下饭节目球赛等,全程不加水。用料仔姜块老抽勺料酒勺花椒粒郫县豆瓣克生抽勺嫩鸭子半只葱姜蒜片冰糖八角桂皮等常用香料仔姜鸭子(姜爆鸭子)的做法...
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姜爆鸭 鸭
重庆突然就凉下来了,就想着做个姜爆鸭子。然鹅。。。买了一只失败的鸭鸭。。。。。用料鸭半只二荆条10根泡仔姜半碗泡椒小半碗郫县豆瓣1调羹啤酒1瓶冰糖5颗老抽半调羹生抽1调羹料酒2调羹花椒15粒姜爆鸭鸭的做法准备调...
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姜葱爆鸭丝
用料熏腊鸭葱丝姜丝盐料酒味精胡椒粉蒜片红尖椒丝姜葱爆鸭丝的做法将熏腊鸭去骨切丝飞水,炒锅上火,放少许底油,烧热后放鸭丝快速爆炒,放蒜片,烹料酒,翻炒两下后放葱丝、姜丝、红尖椒丝,放少许盐、味精、胡椒粉翻炒均匀打明油...
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红葱头焖鸭
用料鸭半只红葱头,姜片大料酒,生抽,老抽,白糖,蚝油红葱头焖鸭的做法鸭洗干净控干水份,锅烧热放入鸭两边煎成金黄捞起另起锅倒油,放入姜片,红葱头爆炒出香味。炒出香味放入鸭子一起炒,倒入大料酒(自己泡的),生抽老抽,白糖,蚝油,炒干炒...
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姜葱猪红汤
源自百度:1.猪血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症2.猪血中含有...
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姜葱焖鸭
这是一道广东焖菜,广东菜讲究保留食材原本的味道。所以我做这道菜的时候,不用什么香料,仅仅就用葱白,多点生姜,还有柱侯酱调味,出来味道浓香,保留了鸭味。用料土鸭肉半只葱白四根生姜一大块柱侯酱3汤勺糖2汤勺姜葱焖鸭的做法...
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快手姜闷鸭(姜炒鸭)
都知道鸭子味道重,但是和姜搭配正好中和了。其实这道菜非常简单,主要配料只有姜、生油、老抽、糖,一番翻炒后加水焖至入味,收汁后就可以大快朵颐啦。汤汁醇厚微辣,鸭子咸甜适中、色泽红亮、香气四溢,分外诱人。用料切块鸭肉...
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酱鸭葱姜蒜
用料蒜2瓣葱2根姜5片料酒1勺酱鸭葱姜蒜的做法鸭肉焯水2分钟捞起洗净备用爆香葱蒜姜,加入鸭肉翻炒均匀,加入生抽,老抽,料酒,耗油啥的配料,继续翻炒均匀,然后加一些水焖煮20分钟至鸭肉软烂即可!出锅装盘,哈哈,摆盘有点难看☺️...
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子姜焖鸭(仔姜炒鸭)
客家美食:子姜焖鸭用料鸭半只仔姜1大块生抽少许冰糖7.个料酒2勺大蒜3瓣黄豆酱2勺盐少许红辣椒1个青辣椒3个子姜焖鸭(仔姜炒鸭)的做法鸭子洗干净,不用焯水,厨房纸吸干表面水。辣椒切好子姜切好,再拍3瓣蒜。热锅,放一点油,鸭子...
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家常姜爆鸭(红烧鸭肉)
大家做法大差不差,这是我的做法,我这里没有半只,因为我们家就两个人,一般我买小半只,或者买了一只分成三份,另外两份放冰箱用料仔鸭半只蒜半头泡椒8颗啤酒500ml豆瓣酱1勺仔姜适量盐2克料酒20克泡姜1块二荆条适量(准备点红的...
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红糖葱姜水
感冒喝TA好使这个方中葱具有散寒发汗、解表祛风的作用,可以用于感冒头痛,鼻塞;而生姜具有发汗解表、温中止呕的作用,两者配合,可以增强发汗的功用。红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之“,俗称”温补“。三者共用,可以...
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葱姜大红龙
用料葱4根姜7片料酒3勺生抽3勺淀粉4勺糖20克蚝油3勺葱姜大红龙的做法断头切小块放入冰里裹上淀粉下锅炸葱姜蒜煸香开炒料酒生抽蚝油糖水下葱再炒3分钟出锅...
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葱姜红糖水
用料红糖20克葱两根姜5片水200克葱姜红糖水的做法放一起煮上10分钟,趁热喝即可小贴士如果材料不齐全,没有葱的话,只用姜和红糖也是可以的.流鼻涕的一般是风寒感冒,如果不流鼻涕,一般是风热感冒。具体如下:风寒感冒起病较...
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洋葱红烧鸭
用料鸭半只洋葱1个洋葱红烧鸭的做法鸭稍切下出水,倒入黄酒、啤酒再放些生姜去腥。过后切块。切洋葱、倒油,煸一下。倒入切块的鸭,放生抽老抽(一个上色一个入味),倒水和洋葱一起烧。按口味放适量盐、味精,上盘。...
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子姜烧鸭(姜爆鸭子)
这是小时候我家最爱的一道菜,最高记录是都上火长溃疡吃了几天清淡的受不了,连着三天每天一只鸭子。现在妈妈没在了,自己也不知道什么时候完全继承了这个味道,经常在下厨房看别人的菜谱,今天正好又做这个,就记录了这一道菜,给...
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葱姜焖鸭
用料鸭肉600g生姜50g葱50g酱油适量鸡精适量盐适量葱姜焖鸭的做法鸭肉洗净斩块,放盐腌制10分钟生姜切片,把葱切段备用锅里放油烧热,放入姜片,待姜成金黄色,放入鸭肉翻炒后加适量水焖十分钟,然后放入适量酱油小火焖五分钟后加...