萝卜丝汤(附香菜保存不放冰箱)
冰箱食谱2.03W
用料
生抽 | 勺 |
食盐 | 克 |
开水 | 克 |
胡椒粉 | |
香油 | |
鸡精 | |
鸡蛋 | |
萝卜 | |
醋 | |
香菜 |
萝卜丝汤(附香菜保存不放冰箱)的做法
冬吃萝卜,一小块儿
擦丝
香菜蔫儿,哪怕是零度保鲜抽屉放了一周的也是蔫儿。
切掉带土的干吧根儿,就留一点别散了。泡水里就支愣起来了,随吃随摘。
这里少了醋,放点醋是我的最爱。一起放碗里,最后开水萝卜丝冲不然调料开锅容易出泡沫
不能太素,要摊鸡蛋,一小半勺油就行,用不粘锅,这时候把开水煮的萝卜丝也放进去吸吸油。之后萝卜丝和煎鸡蛋一起周到开水里然后倒碗里。不难吃~
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