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姬松茸猪小肚鸡煲板栗莲子汤新鲜姬松茸保存需要拆开保鲜膜、放冰箱晾开,保鲜或冷藏即可,这样保存不会容易烂。煲汤鲜美娃喝两碗难得啊!

姬松茸猪小肚鸡煲板栗莲子汤
新鲜姬松茸保存需要拆开保鲜膜、放冰箱晾开,保鲜或冷藏即可,这样保存不会容易烂。
煲汤鲜美
娃喝两碗难得啊!的做法步骤图

用料  

新鲜姬松茸 适量朵
半只鸡砍件
新鲜板栗适量
新鲜莲子适量
猪小肚1个
盐适量

姬松茸猪小肚鸡煲板栗莲子汤新鲜姬松茸保存需要拆开保鲜膜、放冰箱晾开,保鲜或冷藏即可,这样保存不会容易烂。煲汤鲜美娃喝两碗难得啊!的做法  

  1. 鸡跟猪小肚洗净冷水下锅加点料一勺子左右焯水,水开后两三分钟,起锅清洗干净。(我选猪小肚是因为没那么难洗,个人觉得好吃😊)

  2. 除了姬松茸,其他食材全部一起放入砂锅,加两片姜片,加适量水煮开关小火一个小时(可以根据鸡跟板栗的软烂口感来调整煲的时间长短)

  3. 最后加入新鲜姬松茸小火煮十分钟,
    下盐调味即可。
    鲜美汤!(以上材料根据爱好增减,喜欢吃的可以多放点,我是大概,没有比例搭配)
    菜谱只是为了记录这个汤还不错,娃喝了两碗很难得,不详细之处请见谅!