美味佳肴馆

简简单单土豆饼

简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

土豆 2个
面粉 1杯
1小勺
适量
茴香 1小勺
葱花
食用油

简单单土豆饼的做法  

  1. 两个中等土豆洗净削皮

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 擦最细的丝,加入盐,糖,茴香粉和葱花,拌均匀,静置5分钟会出水

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 倒入面粉搅拌均匀

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一大勺油拌均匀,成比较粘的面胚

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 不粘锅放一层油,中火烧热,用勺子舀一勺在锅里,压平压薄,两面煎黄即可出锅。

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 薄一些脆一些

    简简单单土豆饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1 茴香粉可以换成自己喜欢的其它调料,花椒粉,辣椒粉,孜然粉等
2 喜欢软一些的,可以适当加水
3 喜欢脆一些的,可以洗干净土豆丝