蛋饼撞上肉末
好好吃啊,不会油腻诶,做法简单,上手极快
吃得胖的原因,就是我还想吃!
食材:肉末,洋葱,鸡蛋,面粉,生菜
做法:
1.肉末就可以直接在菜场买搅好的,如果家里有绞肉机,那就更好了,肯定是自己做的比较干净啊!
2.洋葱也是切丁准备
3.在电饼铛里面倒入油,加入肉末和洋葱翻炒,加入料酒和生抽调味炒熟备用
4.拿出一个料理机,倒入面粉和鸡蛋搅拌成面糊
5.在电饼铛的另一面倒上面糊,摊出面饼
6.把肉包进面饼加上两片生菜,裹起来就完成啦
是不是简单轻松呢
ps:切洋葱这种活留给想哭但是不好意思的小伙伴吧,绝对让他再也不想哭
用料
肉末 | 适量 |
洋葱 | 个 |
鸡蛋 | 2个 |
洋葱 | 个 |
生菜 | 10片 |
蛋饼撞上肉末的做法
洋葱切成丁
在电饼铛里倒上油,放入洋葱和猪肉末翻炒,再倒入料酒和生抽调味
在料理机里加适量面粉和两个鸡蛋,搅成面糊
在另一面电饼铛上摊面饼
把肉包进面饼里
再加两片生菜
裹起来,好吃的肉卷蛋饼就好了
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