美味佳肴馆好吃松软南瓜馅饼
电饼铛食谱1.64W
用料
| 面粉 | 150克 |
| 南瓜 | 40克 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 韭菜 | 适量 |
| 花椒油 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 3克 |
| 芝麻粉 | 5克 |
好吃松软南瓜馅饼的做法
萝卜擦丝焯水后切碎，韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎放一起用花椒油拌匀，再将酱油盐芝麻粉一起拌匀，南瓜蒸熟压碎成泥放凉把面粉放进去揉成面团饧10分钟
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面团搓成长条切成小剂子
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把每个小剂子擀成薄皮包好再擀成饼状
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电饼铛加热后刷油放饼，饼上面也刷油盖好，等饼煎至金黄翻另一面煎，两边煎至金黄后就熟了，可以出锅
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出锅装盘
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小贴士
面团要软些，这样做出来的饼会外脆里软，南瓜营养丰富，老小皆宜，现在这个时候正是南瓜丰收的时候，大家可以多吃些
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