红豆薏米炖鱼胶

鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素等。它会作用于人体各个器官，调节内分泌，恢复人体机能，缓解衰老速度，让青春暂缓脚步。

用料  

红豆薏米炖鱼胶的做法  

1. 鱼胶20-30克清洗干净，加水烧开3分钟。捞起鱼胶冷水冲凉。再加冷水放进冰箱保鲜层发泡，大概一两个小时就可以了。想要发泡大点好看点延长时间。（个人觉得没必要，自己吃营养重要，发泡越长部分营养会流失。）

2. 红豆按一个人的少量提前静泡一个小时。

3. 薏米按一个人的少量提前静泡一个小时。

4. 红枣，冰糖适当调整。

5. 一起放进电饭煲锅里，按煮粥两个小时。

小贴士

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