盐焗鸡 by Beth昕

快手版盐焗鸡，下厨房关注@可心-53

用料  

盐焗鸡 by Beth昕的做法  

1. 取一包盐焗鸡粉、两勺蚝油/金兰油膏、一勺生抽、适量油混合。（根据实际情况调整）

2. 将步骤一中调料搅拌均匀，用刷子把调料将鸡从里到外涂匀。

3. 将涂好调料的鸡放入冰箱过夜入味。

4. 电饭煲（可根据实际情况涂上一层油）放入生姜和葱。

5. 腌制了一夜的鸡从冰箱中取出，肚子里塞上葱和生姜，放入电饭煲内。

6. 关上电饭煲，按下开始，选择模式大约需48分钟。

7. 电饭煲跳后，取出鸡，撕下鸡肉，点缀适当香菜，就可以吃啦～

小贴士

建议腌制时间长一点，会更入味哦～