昕昕的姜炖鸡

昕昕老家的菜，做法贼简单，味道还不错。

用料  

昕昕的姜炖鸡的做法  

1. 鸡肉切块，爆炒至表面微焦。

2. 姜拍一下切块，爆炒。
   
   Ps.很像土豆orz...

3. 鸡块和姜肉一起，加入适量食盐和料酒一起炖汤。

小贴士

姜味好辣，喜欢吃姜的人肯定会喜欢这道菜。