最简单且无糖的糯米甜粽子

想整个端午节仪式感，看了好多粽子菜谱，把我整迷糊了，依旧不会包。可是我头铁，就自己随随便包了，好吃炸了。

10点开始包粽子，凌晨1点开盖取出晾粽子，天亮放冰箱。

很好吃，软糯香甜可口，不枉我熬大夜。
祝我总有好事发生，祝大家粽享幸福快乐，祝国泰民安。

用料  

最简单且无糖的糯米甜粽子的做法  

1. 粽叶，买新鲜的。洗干净，把鸟屎虫子屎都洗掉，我洗了4遍，每一张认真洗（好累啊）。
   洗完，锅里煮一遍。
   
   太香了，第一次体会到草木清香有多销魂，啧啧，竹叶香炸了，厨房叶香缭绕，太美气了，第一次感受到这个叶子竟然这么好闻，我买的也太棒了。而且很便宜……
   

2. 1.糯米泡了1小时。
   2.小红豆（小的，不是正常那种），我提前泡了8小时。
   3.红枣差不多泡了8小时。（要用甜的大枣，不然不香。）
   
   4.粽叶煮好的，捞出来泡水里（凉水）。
   
   5.不要放糖不要放糖！不要放糖！我戒糖2年多了，对甜的无感，我用了朋友寄来的新疆大枣，特别甜，用它就可以满足粽子甜口。

3. 包起来，我也不知道那个包法怎么说，反正我包的时候，我也很头大。
   两张粽叶，光面朝内，毛面朝外，卷个漏斗形，把尖尖折住吧啦吧啦啦……
   
   但我竟然包好了，而且25个没有一个长得像的，我也太‘厉害’了。

4. 包好的，要一边放等会儿要煮的锅里备好的水里，不要干放着。
   
   

5. 反正你就看着包吧，我包的时候心想这要是一锅粥了，那我可就创纪录了。
   咱不在怕的，就凭这心态，我成功了。哦哦哦哦哦。

6. 咱多棒，手艺不行，包住就行。

7. 高压锅，我用的智能高压锅，1小时，等锅慢慢自动放气后，绿灯亮起。开盖。差不多1小时25分钟左右。

8. 不但没有一个散的，还这么好吃。
   软糯香甜都占了，我真的很棒，祝大家都棒。
   
   祝我总有好事发生，祝大家粽享幸福快乐，祝国泰民安。

小贴士

红枣一定要选好的，大的、很甜的。甜味就靠它了。
粽叶网上买新鲜粽叶，非常好。
红豆买那种精品小红豆，出沙很浓郁。