白玉萝卜卷
其实我只是想做着玩,
想着这么清淡,
还有某人不爱吃的大白萝卜,
他吃才怪!
没想到下班回来给秒吃了,
喂喂...你是吃过晚饭的银~
然后今天又做了点,
萝卜一块二一斤,
一根能切好多呢。(~ ̄▽ ̄~)
这货横空出世,
专制不爱吃萝卜的你萌。o(^▽^)o
用料
猪肉 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
小葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
枸杞 | 适量 |
白玉萝卜卷的做法
白萝卜削皮切薄片,
放盐水里泡着,
变韧了才好卷哦~
小葱取上面葱绿洗干净用温水泡一下,
猪肉剁成末,
加盐、料酒、姜末、白胡椒拌匀。这个差不多肥瘦各半...
取一片萝卜,
取适量肉馅。中间用两片萝卜,
中间放适量肉,
盖住~~搭配几个枸杞。上蒸锅蒸15-20分钟就可以吃啦~
还有一种,
都超级简单。
取一段削好皮的白萝卜。两边切去一部分,
成一个长方体。切薄片~
除了盐水泡,还可以在水里稍微煮一下。夹肉,卷起~~
不绑葱绿也ok。摆盘,你喜欢怎么摆就怎么摆咯~
蒸15-20分钟。
吃吃吃~~~
小贴士
今日大寒,
吃萝卜最适宜~
又恰逢小年,
我们那儿的习俗是小年祭灶,
吃芝麻糖~
昨天正好做了芝麻糖,哈哈哈~
愿每个人都开开心心、红红火火-
过大年。
-
金银扣肉食谱做法大全,超简单的金银扣肉做法步骤
用料带皮五花肉250克豆腐200克青菜100克辣椒酱50克盐3克料酒15克酱油少许姜汁10克白糖10克高汤80克水淀粉5克金银扣肉的做法将五花肉洗净,再切成7、8厘米长,3、4厘米宽,0.5厘米厚的肉片;豆腐也切成同样大小的片把切好的肉片煮至七成熟,然后捞出,放在一边晾凉、控水锅...
-
芒果糯米饭(Mango Sticky Rice)的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道甜点是我钟爱的泰国美食之一,每到泰国必点!虽然无法实现想走就走的旅行,但在一年四季都芒果可见的厦门,还是可以满足想吃就做的口腹之欲。IloveThailand,IloveThaifood.用料糯米150克椰浆A150克白砂糖A50克盐A5克芒果1个(约500克)椰浆淋酱(Topping)椰浆B150克盐B2...
-
鸡汤煨藜麦豆腐丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法
藜麦是山西新特产,属于优质高蛋白碱性食物,低糖低脂,不含麸质,高膳食纤维,富含多种矿物质,维生素,还含有不饱和脂肪酸、异黄酮等多种营养化合物,属于易热易消化食品,有淡淡的坚果清香口感独特。豆腐有老豆腐、嫩豆腐,品种多样,是餐桌最普通的食材。我有时不知道做什么菜时...
-
槐花三吃食谱做法大全,超简单的槐花三吃做法步骤
淡香隽永,堪比梅花三弄用料槐花一大盆鸡蛋六七个面粉若干勺槐花三吃的做法槐花摘洗干净,晾一会槐花糊塌子:取大半碗槐花,加鸡蛋和面粉和匀再加入适量水活成面糊,加少许盐糖调味平底锅放少许油,小火煎至成型即可。槐花摊蛋:取大半碗槐花,打四只鸡蛋,加盐糖搅匀。平底锅加...