滋补@红枣参鸡汤

秋冬了，来碗暖暖的参鸡汤～

用料  

滋补@红枣参鸡汤的做法  

1. 糯米提前浸泡2＋小时

2. 参片 枣片冲洗干净，配料都置于电压力锅底。

3. 新鲜草鸡半只清洗干净（鸡的质量越好，汤的味道越佳）。

4. 剔除大块鸡皮以及油脂。

5. 整鸡放进电压力锅。

6. 加净水，没过鸡身。

7. 电压力锅熬上30分钟，再等待30分钟再开盖（可以提散气盖来放气，约10分钟）。

8. 趁汤滚烫，可以放入一小勺盐调味。
   
   除了喝鸡汤，鸡汤还有更多吃法：
   ①鸡汤糯米粥
   ②鸡汤泡米（炒米可以网购）
   ③鸡汤饺子/馄饨
   ④鸡汤面条

9. ①鸡汤糯米粥
   （图就是熬汤放的糯米熬出来的，还可以盛出鸡汤用砂锅再煮一次糯米粥）

10. ②鸡汤饺子
    用鲜鸡汤煮饺子煮面都特别好吃。