春季养生 莲藕排骨玉米汤

春暖花开的季节，一份香醇鲜美的排骨莲藕汤给春季注入份活力。

营养价值
本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。

用料  

春季养生 莲藕排骨玉米汤的做法  

1. 凉水下大排，放生姜与料酒待煮开

2. 水开后撇去浮末（留汤）

3. 放入高压锅，加玉米，上高压锅1小时。（同时将莲藕偎上，切好块的莲藕用盐水泡2个小时）

4. 一个小时后加入莲藕再次点击煲汤模式

5. 2个小时的煲汤就做好了，撒上小葱，玉米香甜，莲藕软糯，清淡不油腻

小贴士

莲藕一定提前用盐水泡至2小时，煲汤时倒去盐水，将莲藕放入锅中继续煲1小时，出来才会软糯好吃哦