补充胶原的美味凤爪汤

用料  

补充胶原的美味凤爪汤的做法  

1. 海带洗净，黄姜一小块拍扁，鸡爪剪去指甲部分，焯水后跟其他材料一起放入炖锅；时间关系up主用的高压锅。

2. 电压力锅煲汤模式炖煮完成出锅～
   用时大约45分钟。

小贴士

用小黄姜更鲜美，普通姜也OK；花生可以多放增加甜度，个人建议海带点缀一下就好，不要放多了，因为海带体积大，遮盖了其他食材，腥味也会影响汤味。