补充胶原蛋白的花生鸡脚汤

用料  

补充胶原蛋白的花生鸡脚汤的做法  

1. 1、鸡爪洗干净备用。

2. 2、花生、眉豆洗净备用。

3. 3、把鸡爪放入开水锅内煮至变色捞出备用。

4. 4、捞出鸡爪过冷水备用。

5. 5、沥干水份。

6. 6、把鸡爪和眉豆、花生、姜片一起放入锅中。

7. 7、锅里加入2000克水。

8. 8、待水烧开后转中小火煮1.5小时左右。

9. 9、中小火煮至1.5小时后转中大火煮10至15分钟左右，中大火煮的时间具体看汤的浓度判断。

10. 10、趁着中大火煮的时候，把浮在汤表面上的油慢慢捞出倒掉，这样汤就没那么肥腻了。

11. 11、一碗补血养颜的鸡脚汤完成了。