正宗的花生汤
因为老公喜欢喝花生汤,所以我就研究了,这个也可以加鸡蛋,这样喝起来美味又营养哦,同时也做了儿子喜欢吃的饭团🍙(里面加了很多料),一下吃了五个还叫要吃。为了父子俩的健康快乐,我可是下功夫了。
用料
花生 | 克 |
糖 | |
牛奶 |
正宗的花生汤的做法
买了这种拨壳的花生比较方便,这个量是放了一碗半的花生。(倒入刚烧开的开水下去把花生皮搓掉)
这是我老公足足搓了一个小时的战绩哦,哈哈,搓的时候顺带把花生掰成两半。然后洗干净,浸泡一个晚上哦!
准备倒进高压锅煮一个小时半(一定不能少于这个时间1.5小时哦,不然还要进行煮第二次,更浪费时间)!我是加了这个铁碗六碗水,再倒入两瓶牛奶(特仑苏)!先大🔥火烧开,再小火慢炖哦。起锅后加入糖,倒入鸡蛋(放在碗里打散的鸡蛋)!
出锅后就是这样的,我没有单拍一碗花生汤啦!我赶着送孩子上学,自己上班也要迟到啦,一天都是在赶赶赶当中度过的,但是我觉得这种日子很好,充实!
小贴士
想要一次性就成功的话,时间一定是炖1.5小时,我觉得这样刚好,如果想要吃软一点的花生,可以再多炖个半小时。
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