雅加达青菜汤

三人行，必有我师焉。😊
在雅大厨面前，在下只是个小帮厨！

用料  

雅加达青菜汤的做法  

1. 锅洗净沥干，加香油，半勺盐。

2. 青菜对半切，倒入锅内，翻炒半分钟。

3. 加清水至淹没青菜，翻炒均匀，边尝味道边酌量加盐。

4. 水沸腾后，倒入榨菜，生姜丝。

5. 少顷，出锅，盛汤。

小贴士

在品尝中陆续加盐。