香烤猪肋排烤箱版
烤箱食谱1.33W
做菜会上瘾,越成功越上瘾
用料
肋排 | 400克 |
糖 | 克 |
蜂蜜 | 勺 |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
耗油 | 勺 |
黑胡椒粉 | |
料酒 | 勺 |
辣椒面 | |
白芝麻 | |
醋 | 少量 |
香烤猪肋排烤箱版的做法
上述调料带手套抓匀,腌制2小时左右,摆烤箱。
烤箱175度预热10分钟,放进猪肋排,温度185度12分钟拿出翻面,继续烤8分钟左右拿出刷点蜂蜜,最后升温200度烤5分钟,外面会有点焦焦的感觉,烤好拿出撒芝麻,辣椒面。
小贴士
烤箱时间自己观察着,自行调整。
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