美味佳肴馆孜然牙签羊肉(烤箱版)
烤箱食谱8.91K
朋友介绍买的羊肉，内蒙古的，肉很嫩，一点味道也没有，所以我没下料酒，如果要劈味的话可以下点料酒和姜片
用料
| 羊腿肉 | 500克 |
| 酱油 | 2汤勺 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 2小勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 油 | 1汤勺 |
孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法
羊腿肉切片，将所有调料和羊肉放一起抓匀，腌30分钟以上
![孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第2张")
用牙签把肉片串上，排放在烤架上，下面烤盘上垫张油纸，方便清洗
![孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第3张]( "孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第3张")
烤箱200度预热，烤8到10分钟，出炉后撒上孜然就可以开动啦
![孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第4张]( "孜然牙签羊肉(烤箱版)的做法步骤图 第4张")
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宅家消耗家中健康食材，以及控制消费，坚果bar自己做。此方刚好适合三能SN2132长条模具写完菜谱感觉自己都要变超模了吧？？算了下出炉400g左右的磅蛋糕，总计热量918大卡，脂肪大概33g，蛋白质60g，碳水94g；每百克热量229.5大卡，脂肪8.2g，蛋白质15g，碳水化物24g左右，仅供参考哈：）ps如...
