最简单又好吃的烤箱烤栗子
试了好几次水煮栗子,然后烤,最后出来的栗子水唧唧,而且不好剥。
后菜市场的热心群众说,直接烤就完了。试了一下,果然!直接烤的栗子皮超好剥,而且软糯且甜!
用料
板栗 | 克 |
最简单又好吃的烤箱烤栗子的做法
把栗子洗干净,切口。我直接用的菜刀,切那种圆的时候,一定要小心,别切到手
补充一下#一定要切口!!!!确保栗子都切开了,没有虚切的,要是没切开烤的时候会炸!!!在烤网上垫锡纸,把开好口的栗子倒上去,放在烤箱中下层。230度烤25分钟。有兴趣的中间可以给栗子翻个面。
垫锡纸是因为栗子烤的时候会流口水。
烤的时间因为烤箱脾气不一样,可以20分钟的时候拿个吃一下,看熟了没
最近只能买到特别大的栗子,用上面的就不行了,试了好几次都没成功,老老实实买小栗子吧
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