美味佳肴馆烤兔子(烤箱)版
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用料
| 生抽 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 葱 | 一根 |
烤兔子(烤箱)版的做法
淀粉，葱花，生抽，料酒，因为没有放姜所以料酒多加一点，也可以放姜。把兔肉切成块，和这些放在大碗里冰箱保鲜腌制12小时，盖上保鲜膜。
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沥干，放进锡纸包的烤盘，烤箱230，刷油烤半个小时翻面刷油再烤半个小时。
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撒上烧烤料，再烤五分钟
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