(爱辣椒的千万不能错过)nando's烤鸡酱料
还记得之前闺蜜提起过的nando's烤鸡翅..在英国非常火爆..味道很好.
nando's是葡萄牙人在南非开的一家连锁烤鸡店.现在已经闻名世界.目前有1000多家店了.
可是我在新西兰吃它,并没有感觉很惊喜..
今日又看见Amanda有做这款辣鸡翅..
想着尝试尝试..没想到自己做的家庭式辣酱这么棒...
可以搭配任何菜、任何烤肉...
所以就推荐给大家...希望大家喜欢.
用料
柠檬 | 1个 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 一勺(吃的咸可以多放半勺) |
鸡翅 | 5个 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
橄榄油 | 两勺 |
小米辣 | 5个 |
红辣椒粉 | 一勺 |
蜂蜜 | 一大勺 |
(爱辣椒的千万不能错过)nando's烤鸡酱料的做法
准备材料:
小米辣:5个
大蒜:4瓣
橄榄油:两勺
柠檬水:一个柠檬的水
柠檬皮屑:半个皮屑(用削皮刀削碎)
黑胡椒粉:一勺
辣椒粉:一勺
盐:一勺半
蜂蜜:一大勺
(以陶瓷勺子为量勺)将所有材料倒入料理机里搅碎 (没有料理机用石臼捣碎也可以的)
出来就是这样的...吃起来酸酸辣辣的.
蘸各种菜都好棒!(可以一次性多做点冷藏冰箱.想吃随时做)把鸡翅放在保鲜袋里,然后淋上调好的酱汁,隔夜冷藏在冰箱里..
烤箱预热220度.烤盘里铺好锡纸,将提前腌好的鸡翅放入烤盘.
烤箱220度..先烤8分钟,然后翻一面继续烤10分钟.就大功告成.
反正我这个重口味的女子是超级爱的...
小贴士
这个酱料真的是赞!自制BBQ绝对的不能少!
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