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最简单的奶酪包

最简单的奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高粉 500
牛奶 250
酵母 7
鸡蛋 2个(去壳<50克每个 大的自己减量)
80
黄油 60
奶油奶酪 150
淡奶油 35
40

简单的奶酪包的做法  

  1. 面包体材料除黄油外  扔厨师机3档揉匀后加入黄油  2档揉至出膜后发酵

  2. 面包机一个半小时后  发至2-2.5倍  面包机开盖揉10-15分钟

  3. 面团分12等份  六个面团拍入一个八寸膜

  4. 38度以下发酵模八分满  烤箱预热160度  

  5. 面包进烤箱大概十分钟后上色  盖锡纸  在再烤15分钟后  拿出晾凉

    最简单的奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 奶油奶酪加入淡奶油  糖  隔热水打至顺滑  放凉待用

  7. 面包温热时密封完全冷却  

  8. 像做淡奶油蛋糕一样片来  涂刚才的奶酪酱  切六份  切面同样涂酱  沾奶粉  开吃!!!

    最简单的奶酪包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张