烤鸡翅根（无复合调料）

木木爸爸突然想吃碳烤鸡腿！😌
家里没有碳，没有烤炉，没有鸡腿！😂
还好有鸡翅根，也只能用烤箱烤了！😋
也是超级棒的呦！😛

用料  

烤鸡翅根（无复合调料）的做法  

1. 🌸清水浸泡鸡翅根，去除鸡翅根中的血！
   🌸在鸡翅根上用刀划2刀！
   🌸凉水下锅焯水！（也可不焯水）
   🌸焯水捞出，清洗干净！

2. 🌸放入生抽，耗油，盐，鸡精，孜然粉，胡椒粉，蜂蜜，蒜末，葱，姜片！
   🌸腌制2个小时！（腌制时间越长，盐就少粉放）

3. 🌸烤盘包上锡纸，锡纸上刷一层油！
   🌸预热烤箱！200度！
   🌸今天做了两种口味，一种辣口味的，一种不辣的！
   🌸辣的直接在腌制好的鸡翅根上沾满辣椒片！
   🌸不辣的，腌制好的鸡翅根裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠！
   

4. 🌸放入烤箱，200度，20分钟！
   🌸烤好以后，不要着急取出！烤箱余温待5分钟呦！
   🌸取出烤好的鸡翅根，完美呦😋