烤箱版戚风蛋糕🍊：橙子味

用料  

烤箱版戚风蛋糕🍊：橙子味的做法  

1. 1.准备6个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。蛋黄中依次加入加白糖40克，玉米油60克，牛奶60克，新鲜橙子挤一点汁（全程不能有一滴水）搅拌均匀。

2. 2.蛋清加40g白糖在开始大泡和细腻时，分二次加糖，单侧搅拌，直到能立住筷子为止。

3. 3.低筋面粉100克翻拌均匀，把打发好的蛋清倒入蛋黄中。

4. 4.完美融合。

5. 5.震颠几下，放入150度预热5分钟后的烤箱里，烤35~40分钟。

6. 6.蛋糕出炉。