卡通德式蛋挞~新手也可以一次成功,🉑️亲子制作,儿童节节日氛围满满
用料
蛋挞壳所需材料料: | |
软化黄油 | 45克 |
糖粉 | 45克 |
低粉 | 140g克 |
全蛋液 | 40克 |
卡通造型用材料 | 适量 |
南瓜粉 | 适量 |
动物卡通磨具 | 2个 |
可可粉 | 适量 |
蛋挞液材料: | |
奶油100 | 克 |
蛋黄 | 1个 |
炼乳 | 20克 |
卡通德式蛋挞~新手也可以一次成功,🉑️亲子制作,儿童节节日氛围满满的做法
软化的黄油45g➕入过筛的糖粉40g,用打蛋器打至蓬松略发白
然后分三四次一点点加入40g全蛋液,用打蛋器搅打至蛋液吸收即可。再加入过筛的140g面粉,揉成光滑的面团。
看模具大小,大约取出25-30g面团,我的模具是小熊和小猫,所以加的可可粉和南瓜粉。亲们可根据价格的动物磨具自由发挥~
如果喜欢蛋挞皮厚点的亲,可以只做四个,面团大致50g一个~我喜欢薄一点的,所以做成了五个~取一个原色面团压入蛋糕杯中,可可面团和南瓜面团用磨具压出动物形状,冰箱冷藏10分钟,烤箱预热160度,15分左右
蛋挞液的制作就是奶油100g➕蛋黄一个➕炼乳20g搅拌均匀过筛一遍即可。然后蛋挞液倒入晾凉烤过的蛋挞皮九分满这样,烤箱预热180度,25分钟左右,中途蛋挞上色差不多了可盖上锡纸。
烤好的饼干
将饼干插入蛋挞内,用溶化的白巧克力化成装饰冷冻粘上即可,浴盆中的白色泡泡也可用棉花糖、爆米花装饰,家里有啥材料用啥😹
-
零基础金灿灿鸡腿包饭(烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是自己做着玩的,备菜的过程没有拍下来,塞完炒饭才开始记录。由于成品实在是太好吃了,全家空盘,记录下来分享给大家。用料鸡全腿2只新奥尔良腌料味好美一包35g炒饭馅料鸡蛋1个胡萝卜1/3根洋葱适量(可不放)豌豆一把彩椒1/3个(可不放)玉米粒一把米饭1碗生抽1汤匙老抽1...
-
史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的烹饪做法,大厨教你详细做法
就是这么简单!揉匀就可以做的快手小饼干,最最关键的是超级低碳水哟!好吃不怕胖!食材:扁桃仁粉120g;鸡蛋一个(蛋液约45g);椒盐粉1.5g;熟黑芝麻10g用料扁桃仁粉120g鸡蛋一个(蛋液重约45g)椒盐粉1.5g熟黑芝麻10g史上最简单的0碳水无面粉椒盐杏仁芝麻饼干!(生酮时期完美小零嘴)的...
-
无油无糖·奇亚籽蔓越莓硬欧包(免模具)的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天又双叒叕要来了,减脂迫在眉睫,无油无糖硬欧安排。特意给平淡无奇的素欧包加戏,增加了蔓越莓和奇亚籽,营养多一点,美味多一点。出品量:4只我手里拿的这么大,生胚约322克/个,烘烤后约265克/个,烧减率约18%不用模具不用藤篮哦,只一块发酵帆布就行,一起来试试吧用料高筋粉...
-
橙香黄油烤鸡的做法和图解,橙香黄油烤鸡怎么做更好吃
冰箱食材有放了一个月的橙子和居委发的整只鸡,于是今日份恰饭是烤鸡用料鸡1只橙子2个黑胡椒少许蜂蜜3勺黄油20克生抽3勺料酒3勺盐少许孜然粉少许橙香黄油烤鸡的做法把鸡简单处理一下,可以用剪刀去掉鸡头,鸡屁股,鸡爪,用剪刀会比用刀剁掉更容易操作些。用浓盐水浸泡...
相关文章
- 圣诞节氛围感满满手残党也会的抹茶黑巧凹蛋糕的详细做法,圣诞节氛围感满满手残党也会的抹茶黑巧凹蛋糕做法技巧
- 古早味蛋糕,新手也可以一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 不输KFC的葡式蛋挞 新手小白也可以一次成功^-^的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 凉拌藤椒鸡丝❗️中餐也可以圣诞氛围感满满的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可以喝汤的金汤肥牛(大量细节,新手也能一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 六一儿童节可爱卡通巧克力蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “儿童节”可爱值满分的小熊维尼卡通贝果的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 新手也可以一次成功的黄焖鸡🐔的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 奶油馒头(新手第一次也可以成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 可可脆片,年货必备,新手也可以一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法