千张烤金针菇

用料  

千张烤金针菇的做法  

1. 千张切成5*2左右的条，把洗好晾干的金针菇卷起来用牙签插好

2. 取一个盘子，加入盐，十三香，老抽，生抽，耗油，我怕味太重，还加了点开水进去，把卷好的金针菇蘸一下料，在烤盘中码放整齐。剩下的料我还浇上去一点。

3. 烤箱预热五分钟，上下管200度烤15分钟。

4. 出锅时撒了从老家带的老妈做的芝麻盐（就是芝麻炒熟后和盐一起擀碎）我这是就地取材了。超级美味，比炒金针菇好吃多了。