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山药虾仁迷你汉堡

山药虾仁迷你汉堡的做法图解 做法步骤

试问有哪个小朋友能逃离垃圾食品的魔爪❓每次路过麦X劳和肯X基的时候,孩子总会在旁边吵着要吃汉堡有时候拧不过,只好带ta进去……
 
可快餐店用的肉也不知道是动物的哪个部位,油炸食品也有让孩子变胖和上火的风险,你是不是边看着ta吃边担心呢❓自己在家做就放心多啦❗️不仅能保证食品安全还能自己搭配营养呢?
 
今天要给大家推荐的食谱就是——山药虾仁肉饼迷你汉堡。

用料  

bigtummy伊比利亚黑猪柳 60g
bigtummy青虾仁 30g
铁棍山药 50g
2g
生抽 10g
汉堡胚 4个
奶酪片 4片
黄瓜 半条
生菜 4片
番茄 100g
沙拉 5g

山药虾仁迷你汉堡的做法  

  1. 猪肉和虾仁解冻后切小块,山药削皮切丁,一起打成泥。

    山药虾仁迷你汉堡的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将肉泥放入橄榄油、生抽、盐调味后,煎锅中刷入油,将肉泥煎熟成肉饼。

    山药虾仁迷你汉堡的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 烤箱加热法:烤箱200度烤1分钟左右,外脆内香。

    山药虾仁迷你汉堡的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 黄瓜、蕃茄洗净后切片,生菜洗净,汉堡胚从中间切开;放上生黄瓜片,挤入沙拉酱(或蕃茄酱)最后盖上另一半面包,Mini汉堡就做好啦;

    山药虾仁迷你汉堡的做法图解 做法步骤 第5张