蒜香烤肋排(空气炸锅)
减脂期间怎么吃肉肉?排骨的脂肪含量很高,达到27%左右,是普通猪肉的3-4倍。所以减脂期间要控制食用的次数,一个月吃一次还是没问题哒,而且如果选择烤制的方式,滤去部分油脂,减少摄入量,吃的时候就尽情享受美味带来的愉悦吧~~~
用料
猪肋排 | 400克 |
蒜 | 5瓣 |
料酒 | 20ml |
蚝油 | 15ml |
生抽 | 15ml |
盐 | 3克 |
丁香 | 5克 |
冰糖粉 | 5克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
蒜香烤肋排(空气炸锅)的做法
排骨清水浸泡半个小时,洗去血水,用厨房用纸擦干水份
蒜切成末
加到排骨里
加入料酒
加入丁香(没有可不加)
放在一起的样子(实际是多拍了一张图 😂)
加入盐
加入蚝油
加入生抽
加入黑胡椒粉
加入冰糖粉
搅拌均匀后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜
早上拿出来回温后,放入空气炸锅里200度15分钟,翻面再烤15分钟
烤好啦~
早餐~
早餐~
好吃的哦~
小美女也抵挡不了的美味诱惑~
小贴士
1、丁香是一种香料,没有可以不加
2、我喜欢吃熟透的,干点的口感,如果喜欢嫩点的,可以减少5分钟,或者根据自己的机器脾气调整。
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