豉油烤鸡腿
这道菜必须要的一味调料,豉油鸡汁,李锦记的,超市没有的话,网上都可以买到的哈!
用料
鸡腿 | 3-4只 |
豉油鸡汁 | 3大勺 |
葱 | 3段 |
姜 | 3片 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
蜂蜜 | 两勺 |
豉油烤鸡腿的做法
把鸡腿洗净,用叉子叉孔,倒入豉油鸡汁,葱,姜按摩均匀,入冰箱冷藏12小时。
洋葱切丝,土豆切块,烤盘垫上锡纸,铺上洋葱土豆撒黑胡椒粒,上面铺鸡腿。
烤箱预热,200度,下层,用热风循环烤最好,45分钟,翻面烤10分钟,再翻面刷蜂蜜,烤5分钟,即可。
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