拉丝洋芋球

闲着做点美食，留个纪念。

用料  

拉丝洋芋球的做法  

1. 先准备材料，我买的洋芋粉，后来做好了觉得还是应该自己做洋芋泥来做材料，这次偷懒了。

2. 把洋芋粉和糯米粉搅和一起成面团。

3. 然后面团用一点，中间包芝士，搓成球形，感觉就是在搓汤圆。搓成球形然后放在鸡蛋液里滚一下，在放在面包糠里滚一下，就装烤盘了。

4. 烤箱上下180度烤15分钟，刚好合适。

5. 出来装盘。

6. 拉了一个，还是有明显得丝效果。

小贴士

估计用洋芋泥，不像我偷懒用洋芋粉好吃些吧。