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随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果

烤箱食谱2.19W
随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图

超级混搭无风格，材料想是想着放的，啊哈哈哈！

用料  

高筋粉 500克
燕麦片 50克
超市磨的营养粉 100克
盐 10克
酵母 6克
橄榄油 20毫升
布里奶酪 50克
香肠 150克
去核黑橄榄 10颗
酸黄瓜 3根
黑胡椒粉 10克
水（面团） 320毫升
水（煮贝果） 1000毫升
红糖（煮贝果） 50克

随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法  

  1. 布里奶酪切小丁

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第2张

  2. 香肠切小丁

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第3张

  3. 去核橄榄切小丁

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第4张

  4. 酸黄瓜切小丁

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第5张

  5. 加入黑胡椒粉拌匀，一共300克左右

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第6张

  6. 高筋面粉，燕麦片，超市磨的营养粉(红豆薏米枸杞山药黑芝麻核桃百合南瓜籽红枣红扁豆等等)，盐，酵母，橄榄油，水320ml  混合成面团

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第7张

  7. 不用出膜，保鲜膜室温醒半小时

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第8张

  8. 分成每个100克的面团，盖保鲜膜

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第9张

  9. 擀成牛舌状面饼，取30克馅

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第10张

  10. 从底往上卷，要按着收着馅卷，卷紧一些

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第11张

  11. 卷完最后一个再从第一个开始，搓细，一头擀扁

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第12张

  12. 包住另外一头，成一个圈

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第13张

  13. 放烤箱发酵30分钟

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第14张

  14. 50克红糖

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第15张

  15. 1000毫升水加50克红糖煮开

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第16张

  16. 煮贝果，正反各30秒

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第17张

  17. 煮的时候烤箱预热，200度

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第18张

  18. 200度22分钟，我家32L小烤箱

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第19张

  19. 出炉

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第20张

  20. 内馅超级丰富，味道也很有趣

    随手撸包～Brie奶酪香肠橄榄酸黄瓜营养粉贝果的做法步骤图 第21张

小贴士

馅料是我自己琢磨着搭的，换成啥都行，只要你喜欢！

标签：酸黄瓜 奶酪 香肠 粉贝果 Brie

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