黄桃烤鸡腿

在黄桃季末买到数个，满心欢喜的熬了果酱，某天想要吃鸡腿还想吃黄桃，就因为懒一起烤了，竟吃出了奶油鸡的味道，黄桃经过高温烤后更显甜糯，渗出的水分与鸡肉的油脂结合起来有淡淡的奶油香味，鸡肉略带甜味，就这么出其不意的喜欢了～搭配意面也喜欢，撕了鸡肉，把所有酱汁倒进去，最后撒上海盐，自带淡奶油风味！！！

用料  

黄桃烤鸡腿的做法  

1. 琵琶腿洗净抹一点点海盐，腌制3小时

2. 挖一勺黄桃酱抹在腌好的鸡腿上，静置1小时

3. 取出腌好的鸡腿，表面抹橄榄油

4. 烤碗抹橄榄油，放进鸡腿，黄桃切块状放进去（最好能填满烤碗），再淋一点之前腌制用的黄桃酱（千万别全部倒进去）

5. 烤箱预热，200度，烤70分钟（视鸡腿大小及自家烤箱脾气调节！！！）试过用蒸汽烤，温度是225度，50分钟。