超省力又低卡的小美版烤鲜奶

炸鲜奶很多人都喜欢吃吧，但是热量太高对于产后减肥期的我来说真的望而却步😓那么就来款低卡烤鲜奶吧！常规熬制既不能太稀也不能太绸，又需要守着不停搅拌很累的，用我的小美就让她自己来做就好啦，精准控温且不停搅拌 无需看管且熬的效果超好，都拉丝啦！

用料  

超省力又低卡的小美版烤鲜奶的做法  

1. 把纯牛奶、淀粉、糖粉、融化黄油、(炼乳可选择，会使口味更香甜，没有也可以不放)放入主锅，10秒/速度3混合，而后10分钟/100度/速度2成半固体状态，完成后立即倒入方形或者长方形饭盒或者容易脱模得器皿中(我用大号乐扣玻璃饭盒)，待液体放凉后，放冰箱冷藏一夜。(清空主锅后立即用小美自动洗锅)

2. 烤箱预热200度。固体脱模，切成均匀的长条，大约2✘6厘米，把每一条都裹上一层淀粉，再裹全蛋液，再粘一层椰蓉，摆入烤盘。(用两手食指和中指轻推的手法滚动粘每一层，也可以带手套防粘)

3. 预热好的烤箱上下火🔥200度，20分钟(烤箱温度供参考，也需要看自家烤箱脾气)，观察表面微微黄就都可以出炉，奶香气四溢哦😋趁热吃更美味！

小贴士

我在步骤2里替大家试验了三种：不可以只裹淀粉+蛋液，烤完全都爆了；淀粉+蛋液+面包屑的组合也可以，但烤的毕竟没有炸的酥脆；我最推荐的还是淀粉+蛋液+椰蓉的组合，更加增香。