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撑桌面充颜值的双蟹烘蛋

撑桌面充颜值的双蟹烘蛋的做法步骤图

两只牢牢在一起的螃蟹,看他们这样撒狗粮的样子,最好就马上把他们吃掉吧!

用料  

鸡蛋 2个
螃蟹 2只
柠檬 2片
1勺
1勺
生抽 1勺
橄榄油 5勺

撑桌面充颜值的双蟹烘蛋的做法  

  1. 螃蟹洗净,蟹壳和身体分离,加入料酒和醋,生抽,腌制一会; 两个鸡蛋打均匀在碗中成蛋液。待用。

  2. 将螃蟹全部放入蛋液中,沾匀。

  3. 热锅倒入油,火调小,开始炸裹了蛋液的螃蟹

  4. 不要炸久,稍微过下油,蟹壳变黄,蟹肉变白即可,捞出。

  5. 剩余的蛋液,不用再加调料了,倒入烤盘中,把炸好的螃蟹摆好造型放蛋液上

  6. 烤箱预热,200度上下火烤15分钟

  7. 时间到后等一会再开烤箱门,端出烤盘,撒上白芝麻,黑胡椒碎,柠檬挤出汁淋上,柠檬片插烤盘上,温度平缓一下,开吃啦

  8. 就是用来撑颜值的~

    撑桌面充颜值的双蟹烘蛋的做法步骤图 第2张

小贴士

1. 螃蟹生的时候需要蟹壳分离,再做后续的比较入味;
2,没减肥的,蛋液里可以加点生粉,可能比较好吃;
3,减肥的,少吃精细碳水,生粉什么的就拜拜吧

标签:双蟹 充颜值