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不需烤箱 家庭小点心

正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃

材料备好,你有电子秤就OK了,不需烤箱,不上火,很适合小朋友吃的一款cupcake哦.

用料  

鸡蛋 1个(约50G)
淡奶油 40G
牛奶 40G
细砂糖(或红糖) 60G
色拉油 20G
低筋面粉 100G
泡打粉 6G
提子(核桃或西梅,喜欢什么加什么) 若干
纸杯 5个

不需烤箱 家庭小点心的做法  

  1. 细砂糖和鸡蛋搅拌均匀(搅拌1分钟);依次加入牛奶、淡奶油、色拉油搅拌均匀;低筋面粉、泡打粉过筛,加入浆中搅拌均匀,直到无粉粒。再加入提子干,搅拌好。

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第2张
  2. 分杯装。这个方子可做5个杯子分量。

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第3张
  3. 面撒提子干。

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第4张
  4. 水开放锅10-13分钟就OK。⚠锅一定够高,蛋糕膨胀后不能碰锅盖

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第5张
  5. 出锅!OK了!步骤简单,动作快的前后半个钟就可以吃了!做早餐、下午茶不错的选择☺️

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第6张
  6. 又做了一次红糖的。

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第7张
  7. 老妈说喜欢吃细砂糖做的☺️

    正宗小点心的做法,最正宗的做法步骤图解 怎么做好吃 第8张