快手烧饼胚披萨(烤箱版)
都吃完晚饭了,娃说有点饿,感觉晚饭没有吃饱,那就再整点吃的。
感觉只要是饼胚就可以,手抓饼的、淮南烧饼、潼关饼、蛋挞、还是整形一下就可以操作,都没有的话,家里有馒头也可以,我用的是淮南烧饼饼胚(家里仅有)
用料
淮南烧饼饼胚 | 2个 |
胡萝卜 | 1截 |
玉米粒 | 1小撮 |
豌豆 | 1小撮 |
黄油 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 2把 |
火腿片 | 2片 |
快手烧饼胚披萨(烤箱版)的做法
把淮南烧饼饼胚对切,四张层层叠在一起,用擀面杖擀压饼胚,变成稍微薄点的,为啥用两张,因为娃能吃,一张不够吃的。
用叉子在上面扎孔,发现如果今天不开心,扎孔可以解压,最主要的是还可以扎的很长好。涂抹一层番茄酱,之前点外卖送的,这个质量偶尔吃一次可以,就一小袋。
豌豆胡萝卜玉米用黄油稍微炒一下,平铺在番茄酱上
洒一层芝士,调整一下,不要塌下来,可以边缘高点,中间低一些。
火腿片切小片,摆放一层
在顶上在加一层芝士
放入烤箱里,中下层,210℃,18分钟
出锅,拉丝很好
小贴士
可以空气炸锅做,速度会更快
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