肥胖兔

用料  

肥胖兔的做法  

1. 以上材料除黄油外混合揉成面团，揉至光滑加入黄油（过程中醒一会儿再揉出膜更容易）继续加油至出膜↖(^ω^)↗，

2. 用保鲜膜盖好发酵大概半小时，发酵至以上状态，取出排气，分成8小份（忘记拍了）

3. 将面团擀成长条，把火腿盘在中间又忘记拍了😊再次醒发一会儿，我是放进烤箱，在底部放了盘水发酵10分钟，至两倍大，表面刷层蛋液，👀是用的黑芝麻，就可以啦

4. 放进烤箱180度20分钟，萌萌的小胖兔子就出窝了😜