蚝油烤鸡翅
我的朋友艾米一直想尝试我烤的鸡翅,今天是七夕,趁机下厨做这道菜。这配方是我妈妈教我的,已有几十年了,非常简单,如今还是这么好吃!情人节快乐!
用料
鸡中翅 | 8个 |
蚝油 | 1.5大汤匙(23ml) |
蜂蜜 | 0.5 大汤匙(7.5ml) |
生抽 | 1 小汤匙(5ml) |
白胡椒粉 | 适量 |
香油 | 0.5大汤匙(7.5ml) |
蚝油烤鸡翅的做法
这道菜非常简单,先把鸡中翅开一刀。
把所有的调料放进去用手拌均。腌制5-8小时。过夜也行,更入味。
我是用飞利浦的空气炸锅来烤。放入鸡中翅,调160温度,烤7分钟,然后翻一翻鸡中翅再考6分钟,再翻一次烤6分钟,最后再翻一次烤4分钟。
好了!简单美味的烤鸡中翅!
小贴士
调料可以按自己的口味自调。
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