广式蜜汁鸡翅
用料
鸡翅8 | 个 |
蜂蜜半 | 杯 |
生抽1/3 | 杯 |
盐少许先用于涂抹鸡翅翅 | |
蒜两瓣 |
广式蜜汁鸡翅的做法
先装鸡翅洗净,沥干水分
把所有的酱料及蒜全部放放入盆中
用牙签将鸡翅均匀戳一下,易于入味
拌匀用保鲜盒装上,放入冰箱冷藏中腌至24小时
烤箱预热上下火200度,将腌好的鸡翅放入烤箱中烤40分钟左右,取出鸡翅,将腌鸡翅剩下的酱汁用扫均匀涂抹于鸡翅表面,再放入烤箱中再烤10分钟即可
小贴士
蒜瓣拍一下即可,不用拍的太碎,每个人的烤箱温度不同,烤至30分钟的时候要注意一下鸡翅的成色,如果已变深色的话就要将烤箱温度调整一下,继续烤熟为止
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