红糖蜂蜜烤麦片(酸奶好搭档)
用料
高寒皮燕麦片 | 300g |
黑青稞片 | 150g |
桂格麦片 | 150g |
黑白芝麻 | 各20g |
亚麻籽 | 50g |
野山茶油或橄榄油 | 90g |
红糖 | 50g |
蜂蜜 | 150g |
黑加仑干,蔓越莓干 | 随意 |
红糖蜂蜜烤麦片(酸奶好搭档)的做法
麦片 芝麻,亚麻籽,之类都称好放一起。油,糖,蜜分别称好。
蜂蜜加红糖小火或隔水加热,至红糖融化。千万不要温度太高。
红糖蜂蜜趁热倒入麦片里,带上手套混合均匀。很黏糊。
加油 拌均匀
均匀平铺到烤盘里,开烤。170℃ 15-20min。中间翻翻。再进去烤一会儿。
取出加入黑加仑干,蔓越莓干,各种干类的原料。摊开晾凉,就会酥脆了~
配上你的干果,水果,果酱之类的开始享受你的藏式酸奶吧~
小贴士
1.油可以用各种,随你喜好。橄榄油啊,芥花油啊,椰子油啊之类随意。
2.烤出来的麦片是软的。凉一会就酥脆了。
3.这个不很甜,可以按个人喜好加减糖或蜜的量。
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