饺子皮还能这么吃⁉️做披萨一口一个真过瘾😋
今天我要放大招——
用咱们的饺子皮做一份意式披萨🍕
料足味美,一口一个😋
所以我叫它“一口披萨”😁
用料
饺子皮 | 8张 |
盐 | 适量 |
青椒 | 1个 |
小番茄 | 6个 |
小香肠 | 2根 |
番茄酱 | 2勺 |
蛋黄酱 | 2勺 |
橄榄油 | 适量 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
饺子皮还能这么吃⁉️做披萨一口一个真过瘾😋的做法
饺子皮取一张单面沾水后、和另一张贴在一起、这样8张能做4份;
然后铺在盘子上、撒少许盐、微波炉加热1分钟就做成迷你版披萨饼皮了;
青椒切丁、小番茄切片、香肠切丁,全部备用;
另准备一小碗加蕃茄酱、蛋黄酱各2勺拌匀备用;
热锅烧油、倒入切好的青椒丁和番茄、并加1小勺盐、翻炒2分钟备用;
烤盘铺上锡纸、刷一层橄榄油、放上做好的饼皮、按步骤先刷上一层酱料、加一层炒好的蔬菜、再放上香肠丁、最后撒上马苏里拉芝士和黑胡椒;
放入烤箱上下220度烤10分钟即可开吃;
小贴士
✔️饺子皮微波炉加热前可以撒点水、防止过干;
✔️炒蔬菜是为了去除多余水份、避免烤箱烤的时候饼皮过潮;
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