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网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱

网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图

满满童年回忆的糖霜花生,没想到在十几年后又成为了网红,也没想到做法这么简单

用料  

主料
花生米 300克
白糖 100克
50克

网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法  

  1. 食材准备

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第2张
  2. 把花生米放入铺有油纸的烤盘上

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第3张
  3. 放入预热好的方太C2.i智能烤箱,选择常规烘焙模式,150℃烤20分钟,然后取出晾凉备用
    注意:中途要翻动几次,让花生受热均匀

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第4张
  4. 方太C2.i智控燃气灶开小火(3档),炒锅内倒入白糖和水,将糖煮化熬成糖浆

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第5张
  5. 当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转最小火(1档)

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第6张
  6. 倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第7张
  7. 趁热将花生倒出,摊平晾凉即可享用

    网红糖霜花生 | 方太烤箱菜谱的做法步骤图 第8张

小贴士

注意:一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆